Efter lite googlande kom jag fram till följande recept till muffins utan ägg.
Jag tyckte att de var goda.
Storasysterkaninen gillade de naturella och lillasysterkaninen tyckte bäst om smeten.
4 1/2 dl mjöl
3 dl socker
3 tsk bakpulver
2 tsk råsocker
1-2 msk kakao
50 g smör
2 1/2 dl havremjölk
Blanda alla de torra ingredienserna.
Smält smöret och häll i det samtidigt som mjölken i skålen med de torra ingredienserna
Rör.
Häll i smeten i ugnsformen.
Peta ned en chokladbit i varje muffinsform.
Grädda i 200 grader.
Tag ut dem när de fått fin färg.
1 kommentar:
Låter inte som ett dumt recept det. Får jag pröva på nån dag här. Kram!
Skicka en kommentar