För ett tag sedan köpte jag högrev billigt och frös in.
Igår kväll föll andan på och jag tog fram kötter ur frysen för att tina det över natten och nu på förmiddagen har jag lagat Boeuf Bourguignon.
Just nu står grytan och puttrar på spisen och jag letar recept på äppelpaj som jag tänkte skulle vara till efterrätt.
Kanske den här?
ÄPPELKAKA
3 äpplen
2 ¼ dl mjöl
2 ¼ dl socker
2½ dl havregryn
½ tsk bakpulver
½ dl grädde
½ dl ljus sirap
150 g margarin
Skala äpplena, dela på hälften och skiva, lägg i en form.
Smält margarinet och blanda det med resten av ingredienserna. Sprid det över äpplena.
Grädda i 175 grader i mitten av ugnen i ca 20 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar